DHZ 11/2021
Interview mit Berthold Koletzko

»Wir brauchen kreative Ideen«

Der Präsident der International Society for Research in Human Milk and Lactation (ISRHML) ist derzeit Prof. Dr. Berthold Koletzko, der seit vielen Jahren unter anderem zu den Lipiden in der Kinderernährung forscht. Er spricht im Interview über Forschungsgelder in der Laktationsforschung und die Rolle von Muttermilch für die zukünftigen Inhaltsstoffe von Formula. Ein Ausblick. Birgit Heimbach

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