MSc, hat Ernährungswissenschaften an der Technischen Universität (TU) München studiert. Im Rahmen ihrer Doktorarbeit im PhD-Kolleg‚ Epigenetik, Imprinting und Ernährung des Zentralinstitutes für Ernährungs- und Lebensmittelforschung der TU München hat sie umfangreiche Untersuchungen mit humanen Plazenten durchgeführt. Seit Januar arbeitet sie am Institut für Diabetesforschung, Helmholtz Zentrum München.
Quelle: DHZ 9/2013
