Weitreichende Programmierung

Am Beispiel zahlreicher neu entdeckter Wirkungen der Milch-Exosomen (MEX) wird deutlich, dass Muttermilch nicht nur der Ernährung des Säuglings, sondern parallel dessen immunologischer, metabolischer und neuronaler Programmierung dient. Die in ihnen enthaltenen Ribonukleinsäuren (RNA) sind wichtige Boten des »Laktationsgenoms«. Prof. Dr. med. Bodo C. Melnik, Univ.-Prof. Dr. rer. nat. Ralf Weiskirchen