forscht seit 2016 als studierte Ernährungsfachkraft und Gesundheitswissenschaftlerin zum Thema Ernährung bei Endometriose. Um diese Ergebnisse in die Praxis zu bringen, folgte 2021 die eigene Praxis in der sie primär Menschen rund um den Zyklus und Endometriose berät. Zudem bildet sie beider DGE Ernährungsfachkräfte zur Ernährung bei Endometriose fort, wodurch ein deutschsprachiges Fachkräftenetzwerk entstand. 2023 folgte dann die Gründung eines weltweiten Netzwerks, das zum Austausch und der Verbesserung der Endometriose-Ernährungsforschung zum Thema Ernährung dient.
Quelle: Staude Akademie 2023
