Arbeitsbiene oder Königin?

In der Kurzgeschichte »Gelee Royale« von Roald Dahl wirkt der Futtersaft für Bienenköniginnen enorm wachstumsfördernd auf einen Säugling. Wie steht es in Wirklichkeit um die epigenetische Wirkung der Säuglingsernährung – insbesondere mit Blick auf die Muttermilch? Dr. med. Sebastian Hentsch

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